
Дигидрофосфат калия (Potassium dihydrogen phosphate), также известный как моногидрофосфат калия. Это важное неорганическое фосфатное соединение, широко применяемое в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, химической отрасли, научных исследованиях и других сферах.
Дигидрофосфат калия (Potassium dihydrogen phosphate), также известный как моногидрофосфат калия. Это важное неорганическое фосфатное соединение, широко применяемое в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, химической отрасли, научных исследованиях и других сферах. Ниже представлено подробное описание продукта:
Физико-химические свойства
◆ Внешний вид: при комнатной температуре и нормальном давлении представляет собой бесцветные прозрачные тетрагональные кристаллы или белый кристаллический порошок, без запаха.
◆ Растворимость: легко растворяется в воде (при 25 °C растворимость около 25 г на 100 мл), водный раствор слабокислый (pH 1%-ного раствора составляет примерно 4,2–4,7); практически не растворим в этаноле и других органических растворителях.
◆ Стабильность: химически стабилен, обладает слабой гигроскопичностью. При нагревании до примерно 400 °C происходит обезвоживание с образованием стекловидного метафосфата калия.
1. Сельское хозяйство (высокоэффективное фосфорно-калийное комплексное удобрение)
Является высококонцентрированным водорастворимым бесхлорным фосфорно-калийным удобрением (содержание P₂O₅ около 52%, K₂O около 34%). Имеет низкий солевой индекс, не вызывает ожогов листьев и корней культурных растений. При внесении путём листовой подкормки, капельного орошения и других способов стимулирует фотосинтез и развитие корневой системы растений, повышает устойчивость к неблагоприятным факторам (холод, засуха, полегание), улучшает качество и увеличивает урожай сельскохозяйственной продукции.
2. Пищевая промышленность(разрешённая пищевая добавка)
Соответствует нормам FAO/JECFA, классифицируется как разрешённая пищевая добавка INS 340 (i). Выполняет функции регулятора кислотности, буфера, питательной добавки для дрожжей и хелатообразующего агента. Широко используется при производстве хлебобулочных изделий, саке, приправ и напитков.
3. Аналитическая химия и биоинженерия
◆ Буферные системы: ключевой реактив для приготовления стандартных буферных растворов (PBS, PB), поддерживает стабильное значение pH в биохимических и аналитических системах.
◆ Аналитический реактив: эталонное вещество для стандартных растворов неорганического фосфора, используется в хроматографическом анализе (подвижная фаза для ВЭЖХ) и биохимических исследованиях.
◆ Биокультивирование: источник фосфора и калия для выращивания дрожжей и микроорганизмов.
4. Техническая и фармацевтическая сфера
◆ Оптика и электроника: кристаллы дигидрофосфата калия (KDP) обладают отличными нелинейно-оптическими и электрооптическими свойствами, являются основным материалом для изготовления высокотехнологичных оптических компонентов: лазерных преобразователей частоты, модуляторов и др.
◆ Фармацевтическое применение: используется как добавка при гипофосфатемии для поддержания кислотно-щелочного баланса клеток, а также при производстве некоторых антибиотиков (гризеофульвин, канамицин).